Saturday 2008-03-08

Visiteurs

この時期は毎年ワイナリーの来客があります。そういえばミッシェル(アルザスの生産者)とアレックス(ナイヤンデイのチャラ男)はまだ来てないですが、そのうち来るでしょう・・・

Pendant l'hiver, je reçois des vignerons à la maison. Michel n'est pas encore passé, Alexandre non plus... ils viennent bientôt, j'espère...

今回はサヴォワから(近いって)ブリュノと奥様がローザンヌに来てアジアン料理を極めたい、という希望だったので一日は中華(フランス語圏で一番美味しいという噂)、一日は家で寿司&天麩羅パーティになりました。

Cette fois, j'ai reçu un vigneron de Savoie, Bruno et sa femme, ils veulent essayer la cuisine chinoise et japonaise. Alors je les ai amené au meilleur restaurant chinois de Suisse-Romande (ce que l'on m'a dit...) et on a fait un repas japonais traditionnel à la maison. (Sushi...Tempura...bien entendu)

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お客様から頂いた富山のお酒を飲んで、ブリュノも感動!

On a fait une dégustation d'un saké que j'ai reçu par un caviste japonais.


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ブリュノ初めての寿司体験は・・・!

Alors... le premier sushi de sa vie...!

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海老の尻尾が出ているが、許してあげましょう。合格ですね。

On voit la queue de crevette... mais c'était pas mal.

その後は日本語ペラペラのダヴィッドと食事。彼のスペシャリテは中華料理。(日本語は自由自在に操り、中国語もできる彼・・・)彼と中華料理で勝負したら、負けるかも・・・

Repas avec David... qui parle parfaitement japonais. La cuisine chinoise est sa spécialité (il parle japonais et il arrive à parler chinois...). Il est imbattable en cuisine chinoise.


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その後は隣のマンションに住む、ディディエとニューヨークに行く前に食事。

Repas avec Didier, mon voisin, avant qu'il parte aux US.

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先週は日本に居たときの、"Jim" の同僚のレミ君がお泊りに。レミ君の得意技は・・・

Et le dernier visiteur, Rémi, notre ami qui est super fort en...

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はい。ゲームです。ゲームが好きな彼の一番の得意なゲームはこれ。

Jeux! Mais celui qu'il aime le plus c'est...

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彼は日本滞在中に毎週UFOキャッチャーをして、帰国の際には自分の服を捨ててまで、UFOキャッチャーで取った景品を持って帰った人・・・

UFO-CATCHER. Il avait chopé plein de trucs quand il était au Japon. Il avait tout abandonné ses habits pour les ramener en France.

その後彼はシンガポールの会社に就職。中華料理の大好きな彼のリクエストで、最初は蒸し茄子のサラダ。

Après il avait trouvé un job à Singapour. J'ai fait des plats chinois car il adore. Salade d'aubergine à la sauce au sésame.

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麻婆豆腐
Tofu piquant

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エビチリ
Crevettes piquantes

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翌日には何故か突然、ガトーショコラでなく、ザッハ・トルテが食べたくなり、初挑戦。

Sacher Torte. C'est un gateau autrichien. Mon premier essai.

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思ったより複雑ではなかったですが、上からかけるコーティングはもうちょっと修行が必要です。もう一度トライしてみます。

Il n'était pas difficile à faire, mais j'ai loupé le glaçage, je vais essayer encore une fois prochainement.

明日から19日まで出張でブルゴーニュです。暫くお休みします。20日以降に遊びに来てください!

Je pars en Bourgogne jusqu'au 19 mars. Merci pour votre prochaine visite!


posted by Midoc at 22:06 | Comment(10) | Avec des amis / 友達と
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