Saturday 2008-05-17

La Grappa

今1月から4月まで出張でほとんど家を空けたりしてて忙しくしていたらあっという間に5月が来てしまいました。毎年この日は外で食事なので、今年はローザンヌではちょっと有名なレストランらしい、イタリア料理のラ・グラッパというお店にお邪魔しました。

J'ai couru partout de janvier en avril pour mon travail, le temps passe très très vite! Nous sommes allés au restaurant chez "La Grappa" à Lausanne (un resto italien).

最初に出てきた突き出しは、イタリアンソーセージ

Saucisson italien (amuse-gueule)

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Jim は前菜の盛り合わせ。アボガドのムースと茄子の冷製とサラダ
Antipasto misto de Jim

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私は仔牛の温かいカルパッチョ仕立て
Carpaccio de Vittelo tiède

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おそらく生のカルパッチョの上にチーズをかけてオーヴンで温めている感じ。

Ils ont ajouté le fromage sur les tranches de viande et ils ont laissé au four quelques minutes (je pense).

ジムのメインは牛ロースのステーキ
Tagliata de boeuf de Jim

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私は乳飲み豚のタイム風味
Cochon de lait au thym et citron


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これは本当に美味しくいただけました。信じられないくらいに肉質が柔らかく、ソースにレモンが入っていて、若干の酸味があってちょうどいい感じ。

Il était délicieux, la viande était très tendre, la sauce était excellente!

デザートはシチリアのお菓子かな?カンノーリのジャンボサイズ!
Dessert Sicilien, cannoli géant!

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隣の人が食べてたパスタも美味しそうだったなぁ・・・また行こう!

Les pâtes des voisins étaient très appétissantes... on y retournera un jour!


posted by Midoc at 22:17 | Comment(2) | Restaurant / レストラン
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