Saturday 2011-07-09

Nouvelles vaisselles

実はヴァカンス先のバスクで、食器を買ってしまいました・・・バスク柄というか何というか、こういうフランス国旗の色(赤・白・青)の組み合わせの食器が結構並んでいたのですが、材質がちゃちかったりして、なかなか気に入らないのが多い中、高級バスクリネンのお店で、素材も気に入るものを発見!(見た目も明らかに違うが、焼き方も全く違う)店の人に聞いて、ひっくり返して裏をみたら、バスク柄でバスクに売ってるのに、リモージュ焼きだった・・・(そら高いわな)。

J'ai acheté de la vaisselle au pays basque... vaisselle basquaise de tricolore classique (rouge, bleu et blanc). J'en ai vu dans des magasins mais la matière n'était pas superbe. Mais dans un magasin de linge basque haut de gamme je suis tombée sur cette vaisselle en matière très fine. En me renseignant auprès la vendeuse, j'ai su que c'était de Limoges. (oui, elles n'étaient pas si bon marché...)

悩んで悩んで結局デザート用の皿、普通の皿を6枚ずつ購入(もしもスイスで見つけてたら、ボウルからスープ皿まで全部買っていたでしょう)。

Finalement j'ai pris 6 plats et 6 assiettes à dessert. (Si je les avais trouvées en Suisse, je prenais tout: bol, tasses, etc.)

こんな感じのお皿で・・・(バスク柄だけに、ガトー・バスクを入れてみる)

Voici le plat avec un gâteau basque...

IMG_1702.JPG


ベースは白で外柄にラインが入ったシンプルなものなので・・・

Le design est assez simple...

IMG_1775.JPG


日常テキトーに使ってた皿を近々処分予定で、このお皿をディリーで使う予定・・・

J'utilise cette vaisselle au quotidien dès à présent.

IMG_2046.JPG


気づいた人はいるかもしれないけど、実はバスクでバスクリネンのテーブルクロスやナプキン等も相当買ってしまったので・・・(いや、それ以外に100ユーロを軽く超えるチョコレートを買ってるのでねぇ・・・)

Au pays basque, j'ai acheté plein de linges basques aussi... (mais j'ai un peu exagéré avec le chocolat aussi...)

そろそろ食器を買うのをやめないといけないな、と思った矢先に、またスイスで食器に出会い、また6枚ずつ買ってしまったのです・・・(私の給料は、食器とワインにどんどん消えて行ってます・・・)。今までは透明か白のお皿を中心に使っていましたが、ここ最近、色や柄の入ったお皿に目がいくようになってきました。下のお皿は、Villeroy&Bochのモザイクのシリーズで、30センチの大きめのお皿です。ただ盛りつけの位置とバランスは非常に難しいです。

Je me suis dis que je devais arrêter d'acheter de la vaisselle, mais je suis encore tombée sur quelques belles vaisselles à Lausanne et j'en ai pris 6 encore... Elles sont colorés et grandes aussi. Mais elles me plaisent beaucoup! Par contre, c'est difficile de dresser les plats.


試しに舌平目のムニエルを入れてみましたが、魚が結構大きくてバランスが悪かったり・・・

Mon premier essai avec une sôle meunière, le poisson était grand alors c'est un peu moche...

IMG_2057.JPG


子牛のカツレツを入れてみたら、子牛が細長く、これもバランス悪し・・・

Le 2ème essai; veau pané à l'italienne, le veau était long par rapport à la taille de la vaisselle alors c'est pas terrible...

IMG_2071.JPG


皿に負けてますな・・・もうちょっと研究せねば・・・

mmm c'est pas génial...il faut que j'apprenne comment dresser les plats...



posted by Midoc at 07:01 | Comment(2) | TrackBack(0) | Autres / その他
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。