Wednesday 2006-04-05

???

月・火とアルザスに行ってたので更新できず、そのうえアルザスワインの記事の締め切りが来週に迫っているにもかかわらず・・・

Je ne pouvais pas up-date à cause de déplacement en Alsace, ensuite je dois terminer l'article de nouveau vin... pouuuuuu....j'arrive pas...

はかどらない・・・(;´Д`)


ハァ・・・記事って本当に難しい。商品力なんて、ヘタすると記事で決まってしまうから失敗すると怖い。

C'est super difficile d'écrire un article officiel sur un vigneron ou un vin, si j'écris mal, tous les vendeurs auront des difficultés pour la commercialisation.

というわけで、ちょっとこの辺で気分転換をしようと、ある写真をアップする事にした。

Donc...je voulais prendre une petite pause, j'ai decidé de mettre une photo marrante.

tete.jpg


これは何でしょう?ちなみに魚ではない。魚の皮かな〜と思ったあなたは食べてみるべきです。

Alors...qu'est-ce que c'est?? Attention, c'est pas le poisson! Il faut manger si tu veux vraiment savoir ce que c'est.

これが噂の「Tête de Veau」(子牛の頭)というわけです!よ〜く見ると、表面に毛が生えているのが見えると思います。これが私が食べなかった理由。

C'est "Tête de Veau", on voit de petits poils sur face, c'est pourquoi je n'en ai pas mangé...


posted by Midoc at 23:45 | Comment(3) | TrackBack(0) | Restaurant / レストラン
この記事へのコメント / Write your comment for this article
子牛の頭、少しなら食べてみたい!、、

かな?

でも、そんな選択肢が有るのも良いですね。

Posted by やっさん@鳥頭 at 2006-04-06 11:46
あれっこの間の写真と違う・・・
って事は、今回イッちゃった?

うわぁ〜近くで見るとますます・・・
んでも、これ郷土料理なんですよね?
いつか食べよう。いつか。

ちなみにこれMidocさんが料理したの?
Posted by kazumk2 at 2006-04-07 06:30
>kazumk2

さすがにこんな食材は買った事ないし、作った事も
ない!

料理は出張中に後輩がとった写真・・・

食べたら感想聞かせてね!
Posted by Midoc at 2006-04-09 21:08
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