Wednesday 2006-07-05

Epicé / スパイシー

日本ほどじゃないけど、スイスも暑くなってきた。こんな日が続くと仕事がはかどらなくなるし、食欲が・・・ なぜか暑いときに限って、辛いものが食べたくなる。

Il fait assez chaud...(moins qu'au Japon mais quand même!), j'arrive pas à bosser... mon appétit devient... J'ai envie de manger quelque chose d'assez piquant quand il fait chaud.

きんぴらゴボウ(唐辛子入り)
"Kinpira" (au piment)

0704 きんぴら.jpg


もちろん、この時期にゴボウなんて無いから、乾燥ゴボウ使用。
Bien sûr qu'on arrive pas à trouver le scorsonère en été, j'ai mis le scorsonère séché.

キュウリのピリ辛漬け(唐辛子入り!)
Concombre (au piment!)

0704 きゅうり.jpg


ヨーロッパのきゅうりはでかい!とにかくでかい。ゴーヤの太さで長さは30センチを超える。これが悲しいことに全然美味しくない・・・が!先日市場でミニきゅうりを見つけたので購入!(といっても、ズッキーニの太さと長さはあるけど・・・)

C'est énorme le concombre européen! ENORME! Il fait plus de 30cm mais il n'est pas super... il y a quelques jours j'ai trouvé des mini-concombres(?). Mais ils font quand même 20cm...comme les courgettes.

マーボー茄子(もちろん唐辛子入り!!)
Aubergine (au pimant!!)

0704 マーボー茄子.jpg


茄子はホントにでかすぎる。1個で焼き茄子が5人前でも出来そうな大きさ・・・大きすぎるので、パスタなんかに入れようと思うと絶対余る。でも今の時期だけか、フツーの茄子もたまに見かけるが・・・(長さ20センチ以上で太さ7センチ・・・ハァ・・・)

Elle est énorme énorme! On peut faire "Yaki-Nasu" (aubergine grillée à la japonaise) pour 5 personnes! On peut jamais finir...

で、久々のパウンドケーキ。アーモンド&きな粉を入れた和風ケーキ。もちろんきな粉は日本から調達したもの。

Ensuite un gateau aux amandes et au Kinako (qui vient du Japon, bien sûr)


0704 アマンド・きなこ.jpg


posted by Midoc at 05:27 | Comment(3) | TrackBack(0) | - Chinois
この記事へのコメント / Write your comment for this article
今年もヨーロッパは暑そうですね。
エアコンも普及率低い様ですし。

こんな時は辛いものの限ります。
胡瓜がデカイって、、、
ホントにデカイですね>お化け胡瓜。
炒め物や煮ものには良さそうですね。
Posted by 鳥頭@やっさん at 2006-07-05 08:58
確かに。でも2003年はひどかったです。7月下旬からレマン湖の南の"Vallée"(スキー場で有名な地区)に行ってたんですけど、普通なら上着がいるくらい涼しい(というか寒い)んですけど、ノースリーブ、短パンでもガマンできないくらい暑かったです。

エアコンがある家はヨーロッパで見た事無いです。換気&扇風機みたいなものがリビングについてたりする家もあるようですが、スイスではまだ見た事ないですね。あれは南仏の暑いところだけかもしれない。

道を挟んで向かいの2階のアパートがうちからよく見えるんですけど、最近扇風機を買った模様。窓際においてるから、よく見える!

しかし・・・胡瓜すごいでしょ?1本買ったらあまるんですよ!
Posted by Midoc→鳥頭@やっさん at 2006-07-05 16:10
ブログお勉強中でぅ♪参考になりますっw
Posted by ぇりすx at 2006-07-06 15:01
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