Thursday 2006-09-07

Japonais 4 / 和食4

さすがに2日連続肉はうんざりで、"Jim" に聞くとキノコのぺぺロンチーノが食べたいというが、完全無視・・・(ひどい嫁です)で、実家で引き抜いたゴボウがあったので、今日は炊き込みご飯をしようと決意。

J'en ai marre de manger de la viande 2 jours à la suite, "Jim" voulait manger le peperoncino, mais je ne l'ai pas fait car je voulais faire un repas japonais avec un scorsonère du jardin.

水曜日は勝手ながら、私の公休日なので、お友達の優子ちゃんと、昨日余ったクスクスを一緒に食べる約束をして、市場へGO。

Je ne travaille pas mercredi, donc je suis allée au marché avec Yuko et je lui ai proposé de déjeuner à la maison (couscous d'hier).

炊き込みご飯、カブのダシ煮、キノコとピーマンの炒め物。こんにゃくが余ったのでピリ辛炒め。

Riz mélangé, radis à la japonaise...c'était la cuisine 100% japonaise.


0906 repas.jpg


ワインを飲もうか迷っていたら、"Jim" に満面の笑顔でビールを出されてしまった・・・から白ビールで乾杯!

J'hésitais à prendre un vin, mais "Jim" a sorti une bière...donc "santé" avec une bière blanche!


0906 Biere bl.jpg




posted by Midoc at 04:44 | Comment(6) | TrackBack(0) | - Japonais
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なんか海外だとは思えない程日本の食材があって
びっくりです。イギリスでもさすがに大根やゴボウとは出会えませんでしたし。しかもこんにゃく!?

あと、食器のこだわりにもいつも感激してしまいます!和食器も持って行かれたんですねー。カブのだし煮の器とかとってもステキです☆

Posted by ミキモン at 2006-09-07 08:43
でたっ!白ビール。
実は僕、こいつにレモン汁かライム汁をたっぷり入れて飲むんですよ。自分なりの飲み方ですが。
Posted by kazumk2 at 2006-09-07 09:47
私はあまりビール飲まないんですが、割と好きなのがエビス、sapporo classic、キリンから出ている無濾過シリーズ(?)、コロナもいけるかも。以上、国内のお勧めビールでした(^^)
Posted by ワル子 at 2006-09-07 13:25
今インデントで忙しいでしょ〜!?頑張ってね!
で、食器なんだけど・・・あれ作ってるねん!手で!食卓の上に並んでる、お茶わん以外は全部今年の春に作ったもの!だからよ〜く見ると、まっすぐになってなかったり、大きさ同じと思ってもふぞろいだったり・・・まだまだ練習せなあきません!

大根とゴボウは・・・実家の庭に植えてるから調達可能なんだけど、スイスでは冬になると、たま〜にゴボウが登場したりします。今売ってるのは缶詰(えっ?ゴボウが缶詰??って感覚なんだけど・・・)
フィレンツェに住んでる、AYAにも聞かれたけど、こんにゃくは日本食材の店がローザンヌにあって、(経営者も日本人で販売員は娘達)そこで何でも買えるから、とっても助かってます!(でも値段は3倍から5倍よ!)
Posted by Midoc→ミキモン at 2006-09-07 16:16
ああ〜!確かベルギーのどっかの店でこのビール頼んだら、レモンの輪切りが入ってたわ!
コロナビールにはレモンが刺さってるけど、また違った味わいで、白ビールにレモンも美味しいよね〜!
Posted by Midoc→kazumk2 at 2006-09-07 16:18
私もビール党じゃないんだけど、1杯ならお付き合いで飲めるかな?って感じ。お腹張るしさ〜。

エビスビールは私も大好き!あと2週間ちょっとガマンすれば日本で飲めるから頑張るわ〜♪
Posted by Midoc→ワル子 at 2006-09-07 16:20
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