Tuesday 2007-03-13

Japonais / 春和食3

先週の土曜日張り切っていろいろ春の食材を買ったのだけど、今週から出張に行くのを完全に忘れて買い物したため、あるものを順番に料理することにした。

J'ai complètement oublié que je partais au sud de la France cette semaine. Avant de partir il faut vider le frigo.

0312 plat.jpg


菜の花の辛子和え

Fleurs de colza à la moutarde.


0312 corza.jpg


「これめっちゃ美味い!」と"Jim"・・・(君は一体何人なのだ?)

"C'est super bon!" Jim a dit. (je me demande s'il est japonais?!)

根菜タップリ!煮しめ

Nishimé, plusieurs types de racines (lotus, scorsonères), carottes, shiitakés, koniaku.

0312 nish.jpg


同じものが入ってると突っ込まないで下さいね。豚汁。

Soupe avec les mêmes légumes et un peu de porc.

0312 soupe.jpg


冷蔵庫には、先日初めて買った、「葉にんにく」があるのでこれをどうするか悩んでいる・・・

Je sais pas quoi faire avec l'ail d'ours que j'ai acheté. Je suis en train de réfléchir à une recette...



posted by Midoc at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | - Japonais
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