Thursday 2007-04-12

Takoyaki 2 / タコ焼 2

昨年に親友がわざわざスイスまで、しかも EMS で送ってきたというツワモノ・・・今年に入ってから忙しくてタコ焼をする暇も無かったので、近くに住んでいる大阪人(←ココ重要)を指導者にして開催・・・

On n'a pas fait encore de takoyaki cette année. L'année dernière, ma copine du Japon m'a envoyé une plaque pour faire les takoyakis. Donc j'ai appelé une copine de Osaka qui vit à Lausanne pour faire de bons takoyaki à la maison.


粉をまぜる手際のよさ・・・脱帽です・・・

Quelle vitesse pour faire la pâte!

0411 tako.jpg


私はソースだけでなく、明石焼でも食べたかったので、きちんと出汁を作っていたのだが・・・

Je voulais faire les takoyakis de 2 façons différentes.

全部タコ焼の粉の中に入ってしまいました!(涙)

Elle a tout utilisé le bouillon pour faire la pâte.

0411 takotako.jpg


でも美味しかったからいいんですけど・・・!

Mais au final c'était bon!

最後は、フルーツ・タルトを食べてお茶をしました。

Après ça, on a pris un gâteau avec le thé.

0411 tarte fruit.jpg


大阪人の彼女とのお話はとても楽しく、久しぶりに思いっきり関西弁で話をしていたら・・・夜8時! 彼女の婚約者も加わり、夜もタコ焼を食べたのでした。

Elle est super drôle, on a parlé parlé et finalement elle a fait venir son copain et on a encore manger des takoyakis le soir.

驚いたのは翌日。飲んだビールの数・・・2ダース以上!

On a bu 2 douzaines de bières...

抗生物質から開放された翌日に飲むのはマズかったかなぁ・・・

C'est pas terrible avec avoir juste fini de prendre les antibiotiques...



posted by Midoc at 00:00 | Comment(4) | TrackBack(0) | - Japonais
この記事へのコメント / Write your comment for this article
いやぁ〜〜ほんま、よく食べ、よく飲み、よく喋り・・・楽しい1日を過ごしました☆
あの出汁は・・明石焼き用やったんかいなぁ・・
知らんかってすんまそん;;

ってことで・・・次回は明石焼き!っということで集まりません?!{たこ焼きにハマッた女}
ほんま、おおきに!!そして、今度は「スナックず〜こ。」で家にきてくださいな♪♪
Posted by 大阪人ず〜こ。 at 2007-04-17 19:18
実はそうだったのよ・・・でも美味しかったから許す! 今度は明石焼にしようぜ!

近日中にお邪魔します〜!(メールするわ!)
Posted by Midoc→大阪人ず〜こ at 2007-04-18 04:31
これ絶対食べたいです。!!!!
ちなみにたこ焼きとはどんなワインが合うんでしょうか?
Posted by デーモン(笑) at 2007-04-22 19:55
言ったHNそのままですね・・・(笑)!
初コメありがとうございます!うちでしましょ!

タコ焼って・・・絶対にワインは無理でしょうね。だって粉の中に入ってるのは鰹と昆布の出汁なわけで、ソースは果物とかが入ったドロン系でしょ?
「美味しんぼ」ならどうやって合わせるのかしら?
Posted by M→デーモン at 2007-04-23 16:22
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