Wednesday 2007-06-27

Mon anniversaire

またひとつ歳を取ってしまった・・・あっと言う間ですね、ホント。毎日後悔しないように頑張って生きなきゃと思いますよ・・・

Aujourd'hui j'ai un an de plus. Le temps passe très vite très vite, il faut que je vive différemment...

今日は "Jim" からのお誘いでランチに出かけることに。とか言ってもフレンチもピザもパスの気分だったので、ご近所にあるレストランで、ここもミシュランに掲載されている中華料理の店(正確には北京料理)、「canard pekinois」に行ってきました。お昼はかなりいっぱいで満席、量は食べきれないほどでしたし、スイスに来てから行った中華料理では一番美味しかったです。その後時間潰しと食後の運動を兼ねて、旧市街をウロウロして友人の家にお邪魔。赤ワインを昼から飲んだのでさらに疲れて食欲無し・・・でもそういうわけにはいかないので、簡単なものだけ用意しました。

Ce midi "Jim" m'a invitée au restaurant pas loin de la maison, on est passé souvent devant ce resto mais on n'était jamais allé. C'est un restaurant qui a bonne réputation, spécialisé dans la cuisine pékinoise qui s'appelle "Le canard pékinois". Pour moi c'est le meilleur restaurant chinois où on est allé en Suisse. Beaucoup de quantité, exceptionnellement je n'ai pas pu finir mon plat! Après le déjeuner je me suis balladé dans la ville et je suis allée chez une copine pour aller prendre un verre, finalement ce n'était pas un verre mais une bouteille! Ca m'a tué.

0626 sdet.jpg


クラテッロと水牛のモツァレラチーズ、白トリュフオイル添え。

Culatello avec mozzarella de buffalo et huile d'olive parfumée à la truffe blanche.

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誕生日なので今日はシャンパーニュです。2003年のヴァン・ド・レゼルヴが多めのシャンパーニュ、クリスチャン・ブルモー、グラン・テロージュのNVです。

On a sorti une bouteille de champagne Christian Bourmault Grand Eloge NV.

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イカ墨のパスタ。

Spaghetti al nero di seppia.

0626 nero de seppi.jpg


最後はガトーですが、初めて、初めてですよ!スイスでガトーを買ったのって!!(旧市街にある、ルシアン・ムターリエです)

Les gâteaux, c'est la première fois que j'achète des gâteaux en Suisse! (Lucien Moutarlier)

ミルフィーユ、オペラ、フラボワーズとヴァニラのタルトレット、チョコレートの・・・どうやらここの店は1個4フラン(400円)のようです。なかなか全部美味しかったです。これは家ではできませんね・・・

Mille-feuilles, Opéra, tartelette de framboises et vanille, et machin de chocolat. 4CHF par pièce, ça va. On peut pas faire à la maison ce genre de gâteaux.

0626 gateaux.jpg


食べすぎて撃沈でした!

On est explosés!





posted by Midoc at 06:27 | Comment(28) | TrackBack(0) | - Italien
この記事へのコメント / Write your comment for this article
お誕生日おめでとうございます!

モッツァレラが美味しそう。。。

スイスでガトーを買うのが初めてだなんて!
でもたしかにいつも美味しそうなケーキを
自分で作ってますもんね。
あと、毎日?食後に手作りデザートを食べていて
全然太られないのはうらやましい限りです^_^;


Posted by みきもん at 2007-06-27 13:00
おめでとうございます!
誕生日を365日のうちのたった一日だけ、大事にすごせる感じが好きです。
たくさん食べれて幸せそうですねー
Posted by mio at 2007-06-27 15:47
☆誕生日おめでとう〜!☆
この1年も、素晴らしく幸せな年になりますように〜☆

ミカドのあとのお店の店員さんはcanard pekinois
から来ているんだよ〜
スイスでガトーを買ったのが初めてって、驚いた!
このチョコのやつだけ、私も食べたことある〜。

Midocさんの誕生日で、思い出した!
私のお母さんの誕生日が、明後日だった!
Posted by ミナ at 2007-06-27 20:13
おめでとさんです。

後5ヶ月ほどしたら追いつきますが、それまでは「お姉さま」ということで。

あそこの北京料理屋が有名だとは知らなかった。あの建物がなんとなくインチキっぽいけど、おいしいなら行ってみてもいいかも。
Posted by タマタマ1122 at 2007-06-27 20:30
誕生日おめでとうございます。
素敵な一年になりますように。

初めて、手作りでないケーキが載っているのを見ました。
買ったものも食べるのですね!
オペラ、向こうで食べようかどうしようかすっごく迷いました。
全部美味しそうに見えるんですよねー、あちらのケーキって。
Posted by Minori at 2007-06-27 23:06
遅れましたが、お誕生日おめでとう♪まだまだめでたい!
「毎日を後悔しない生き方」っていう言葉が、
Midocを明確にあらわしてるなぁと感心しました。

いつもながら盛り付けもビューティフル!
水牛のモツァレラ、美味しそう。近くで手に入る所がなく、
久しく食べていないわ。じゅるっ。
Posted by まだむ at 2007-06-27 23:24
イカ墨のスパゲティ、おいしそうーー!!イカ墨のリゾットをミラノで一度食べてやみつきになった私。ハハハ 素敵なお誕生日だった様子、なによりです。
Posted by さくら at 2007-06-27 23:36
お誕生日おめでとうございます。
また一輪年輪が刻まれましたね、誰にもまねできないMidocさんの年輪ですね。
またこの一年でいい年を刻まれるよう願ってます。

いつもおいしそうな料理ばかりですが、太らないようにね・・・・余計なお世話でした。

アリコ豆が大きくなってきました、レシピよろしくです。
Posted by NAO at 2007-06-28 01:26
ありがとう〜!水牛のモッツアレラは濃厚で美味しいよ〜。でもこっちでも400円位はするかなぁ・・(来年来たら、思いっきり食べて行って!)

ガトーは怖くて買えんかったんよ。たまに体に悪そうなピンク色のグラサージュとかかかってたらオエェって感じで・・・太って見えないかも知れないけど、こっちにきて・・・7キロ・・・デブチン街道まっしぐらよ・・・10月に試飲会で帰るときには5キロ(無理か?)落としとくわ!!
Posted by みきもんへ at 2007-06-28 04:48
今日は雨の中プレゼントの宅配ありがとう!今度クラフティを作ったらあのお茶飲もう!!
Posted by mioへ at 2007-06-28 04:52
ありがとう〜。リオちゃんは就職決まりそうかい?
canard pekinois 、美味しかったぞ。携帯で写真撮ったんやけど、照明が暗すぎてアカンわ。アップしよかと思ってんけど・・・

昼は単品17フランからあったけど(日替わりでご飯つき)、その他は常時ある単品メニュー(ご飯つき)が7つくらいあって、ムニュは40フランから。
私が頼んだ「menu d'affaire」がそのビジネスランチ。その次は75フランとか90フランとかだったよ。

全体的に味は濃いけど、スイスでは一番美味しかったなぁ。(ってそれほど外食してるわけでないので基準は無いが・・・)行ってみたら??
Posted by ミナちゃんへ at 2007-06-28 04:53
ありがとう!Minoriさんもフランス行ってたもんねぇ。オペラはどこにでもおいてあるケーキだけど、不味い店で食べるとクリームはベチャーってしてるし、重たいし・・・でもこのガトー、オペラと違うチョコレートのケーキ。美味しかったけどめっちゃ重かったわぁ・・・旦那に食べさせたもん。

たまには買ったものも美味しいかも。勇気出して初めて買ったけど、なかなか良かったです!今度は違うの買って食べてみます!
Posted by Minoriさんへ at 2007-06-28 04:58
ええ〜っ、大輔君の方が後だったっけ?(忘れた)
北京ダック行こうよ〜。4人やったら円卓できるし。落ち着いたら行かへん??また電話するよ!
Posted by タマタマ1122くんへ at 2007-06-28 04:58
毎日後悔しまくりで、後悔どころが懺悔しても追いつかないよ〜〜〜!!!ウヒャー!

サン・ヴァンサンにはチーズ売ってないの??
Posted by まだむへ at 2007-06-28 04:59
どもども〜。メールに引き続き、コメントありがとう〜!

じゃ、決定。今度ローザンヌに来るときはイカ墨パスタでいかが??
Posted by さくらさんへ at 2007-06-28 05:00
アリコ豆、スクスク育ってますよね〜。見ていてホントに嬉しいですよ!

レシピかぁ・・・考えます!(オイ)大丈夫です。
近々送ります!!
Posted by NAOさんへ at 2007-06-28 05:05
サン・ヴァンサンにチーズは売ってるんだけど、
さすがに水牛のモツァレラはフレッシュ・ローテーションが
不可能らしく、売ってないのよ〜(ToT)
ハードやセミ・ハードばっかり・・・。
Posted by まだむ at 2007-06-28 08:04
♪ハッピーバースデー♪ミドリさん♪
イカ墨パスタ!!美味しそう!!
食べたことが無いので、私の中で珍味化してるよ。

シャンパンかぁーお洒落やね。

最近は和食ばっかりで飽きてきたからパスタとか食べたい今日この頃。イカ墨に挑戦してみようかな?自宅では無くお店でね。自分で作ったらエラいことになりそうやわ><
Posted by Eriko at 2007-06-28 14:50
う〜ん。なかなか流通経路の問題で難しいんだね。
こっちはどこでも売ってるから(当たり前か)、あんまり有難みが無いんだよなぁ・・・そういえば息子も誕生日じゃないか??
Posted by マダムへ、part 2 at 2007-06-28 16:05
遅ればせながら、お誕生日おめでとうございます^^

僕は、イカスミパスタ苦手です、、、
食べたのが不味かった(^◇^;)
Posted by だいすけ at 2007-06-28 16:07
イカ墨はこっちでは買えません!!アレックスなら知ってるかな、イカ墨が買える店・・・聞いてみて!(なんで日本から持ってきた・・・しかも日本の会社がイタリアから輸入してるやつ・・・イカ墨が行ったり来たりしてますっ!)

お店で食べたら、口の中真っ黒になるぞぉー!
Posted by Erikoちゃんへ at 2007-06-28 16:09
ありがとー!式の準備は順調かい??

レトルトで売ってる不味いやつをかけられたんじゃない??ホントに美味しいよ!

Posted by だいすけくんへ at 2007-06-28 17:08
遅くなりました、御誕生日オメデトウございます!

誕生日は泡ですよね!!
Posted by やっさん at 2007-06-29 15:44
みどり!
誕生日おめでとう♪
この間は超久しぶりな再会は嬉しかったし楽しかったし美味しかったわ!(笑)

これからも細いようでちと太い関係でありたいと思います。

そうそう!先日母と食べに行ってきたで!
シェフ、最後お見送りしてくれた時、超爽やかやったで(笑)
また9月に行ってくるわ!
(夏休みは子供が居るからなぁ〜行けないわ)

ちょくちょく遊びに来るのでよろしくね。
Posted by カオリ at 2007-06-30 16:43
誕生日は泡ですよね〜!ここ数日実は泡三昧・・・

mixiにコメントしたんですけど、バゲッティーヌ、
試してみてください!やっさんなら気に入るはず!
Posted by やっさんへ at 2007-07-02 19:36
もうちょっと時間があったらね〜。夜は電車等、
時間が限られるから話を終わらすのが大変。

うんうん、行ってくれたんだよね〜。いい店でしょ?
暴力シェフ、爽やかって・・・信じられん・・・
ぜひぜひごひいきにしてやって下さい!よろしう!
Posted by カオリへ at 2007-07-02 19:38
遅くなったけど・・・
みどりちゃんお誕生日おめでとう!
この1年もステキな1年でありますように♪♪♪
スイスで食べたガトーの中では、ルシアン・ムターリエが2番目に美味しかったわ。1番目はもちろんみどりちゃんのガトーだよ!
Posted by at 2007-07-03 16:43
ありがとう^^;つっちーは4月だったからオネエさんだったんだよね〜。

ルシアン・ムターリエ、恐るべし・・・スイスで初めて美味いお菓子に出会ったよ!!しかし・・・チョコレート丸ごとのんは甘かったし重かった・・・
Posted by 名無しさん(つっちーかな?) at 2007-07-04 05:11
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